餐廳名稱：GOHAN 御飯食事処
消費時間：2017年/9月
地址：106 台北市 延吉街137巷18號1樓 （近國父紀念館一號出口）
電話：02 2778 9539
營業時間：11:30 - 14:00 、 17:30 - 21:00
每人平均價位：300
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：GOHAN家燉牛肉
官網：https://goo.gl/WvA25h
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此次與朋友聚餐來到了位於國父紀念館蠻多人推薦的御飯食事処
裝潢跟餐點都是走日式風格，主打的是好吃的米飯
連招牌都是一粒米想必很厲害
裝潢用心，處處感覺得出來非常合文青的品味
廁所也非常乾淨漂亮，可惜當天忘記拍了
而且店員非常非常親切而且細心
因為當天一入座非常熱的我在扇風，附近的店員馬上注意到默默把風轉來我這裡
覺得超貼心XD
而且點餐的時候有注意到我們點的品項比較多馬上幫我們移到大桌
菜單的部分以日式定食為主，整體我以為我來到文清版的YAYOI軒
「菜單」
當天總共點了
GOHAN家燉牛肉、野菜嫩雞燉煮、炸雞蛋豆腐、紫蘇蝦餅
超豐盛的一桌～～～～～～～～～
炸雞蛋豆腐
覺得是一道很中規中矩沒有特別驚艷的小菜
麵衣的部分偏濕軟，調味是醬油膏配七味粉
不難吃但是覺得沒有必要特別點
紫蘇蝦餅
紫蘇的香氣配上Q彈的蝦漿j我覺得超好吃的
唯一可以改進的地方就是麵衣的部分可以在清爽一點會更好
這個麵衣還是有點油膩
野菜嫩雞燉煮
這個是朋友點的，吃了一口思考了一下說了我覺得雞可以再更嫩哈哈哈
我吃了一口就懂他的意思，這個雞絕對是有在運動的
吃起來肉質很Q談，調味的部分算清淡帶點迷迭香
我不是很愛哈哈
胡麻醬拌四季豆
老實說GOHAN的小菜我覺得表現得都很弱
這一道我也覺得不好吃，四季豆口感太生
調味我也不太喜歡
其他的小菜也是吃了很不驚艷
GOHAN家燉牛肉
當天吃的第一口有驚艷的一道菜色
燉牛肉真的燉到非常軟嫩，給了足足五大塊
小小一鍋飽足感超級滿分
調味偏台式調味，有種清淡版紅燒燉牛楠的感覺
非常下飯！！
尤其紅蘿蔔感覺是燉了三天三夜班的入口即化
一夾起筷子就陷入紅蘿蔔內～～～～～
最主打的米飯分為兩種
【清健米+芋香米】
★硬度：兩顆星｜黏性：三顆星
》米粒圓潤飽滿，炊煮時會飄出淡淡芋香
》與唾液混合細細品嚐，帶有自然甜味與芋頭香氣
【清健米+紫米】
★硬度：三顆星｜黏性：四顆星
》糯米種，口感Ｑ彈有黏性
》米粒保有黑色麩皮，富含青花素
（取自GOHAN粉絲團）
米飯的部分打得落落長，我只吃得出來比我家煮的好吃XDDDD
總結：文青版YAYOI軒，回訪率60％
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